Comment Faire Cuire Du Mont Dor
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Le mont dor est un fromage très crémeux que lon aime manger aussi bien froid que chaud et fondant. Etape 2 prenez votre mont dor faites un trou au milieu dans lequel vous verserez un peu de vin blanc.
Faire quelques fentes dans le mont dor.
Comment faire cuire du mont dor. Dans une autre casserole mettez la saucisse à cuire pendant une trentaine de minutes. Cuire le mont dor au four. Vous pouvez servir votre mont dor chaud de deux façons.
Piquer le mont dor avec des morceaux dail facultatif mettre au four jusquà la fonte complète du fromage. Les cuire 12 à 14 mn en cocotte minute. Entourer la boîte dans du papier aluminium.
Creuser le milieu du mont dor à laide dune cuillère et verser les 5 cl de vin blanc. Commencez donc par faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans de leau bouillante salée. Pour réussir votre boîte chaude à la perfection suivez nos conseils.
Si les origines du. Pendant ce temps préparez votre mont dor pour la cuisson. La recette de la boîte chaude.
Compter 25 min de cuisson à partir du moment où leau commence à frémir. Comment calculer le temps de cuisson en fonction du poids de votre mont dor. Recette du mont dor.
Cuire au four à 200 th67 pendant 30 mn. Disposer la boîte dans le four déjà préchauffé. Epluchez et faites cuire les pommes de terre pendant 30mn.
Poser le tout directement sur dessous de plat. à la sortie du four remuez le mont dor puis versez en dans chaque assiette sur un lit de pommes de terres ou alors pour encore plus de convivialité laissez chaque convive se servir et verser eux même un peu de fromage sur leurs pommes de terre chacun pourra choisir la quantité de fromage souhaitée. Cuire le mont dor.
Adaptez le temps de cuisson en fonction du poids de votre fromage. Mettre le couvercle du mont dor sous la boîte. Servir comme une raclette sur des pommes vapeur chaudes.
Pour cette recette choisissez le fromage en boîte. Remplir de vin blanc dabois. Verser le vin blanc dessus.
Le mont dor chaud se déguste traditionnellement avec des pommes de terre en robe des champs. Faire cuire les trois saucisses dans de leau froide. Etape 1 le mont dor est un fromage du haut jura vendu à la coupe ou dans une boîte en épicéa.
Entourer la boîte de papier aluminium sans couvrir le fromagecreuser au centre du mont dor un trou de 3 à 5 cm de profondeur. Eplucher les pommes de terre. La croûte du fromage doit avoir un bel aspect doré.
Couper les en petits morceaux. Avant de démarrer la recette du mont dor au four préchauffez votre four th6 180c. Il existe des mont dor allant jusquà 32 kilos.
Ce temps de cuisson est valable pour les fromages de 480 grammes. Vidéo de recette pour mont dor bien coulant rapide et facile préparation 5 minutes cuisson 15 minutes.
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